Fecha/Hora Lugar Categoria(s)
Fecha(s) - 23/11/2015 - 04/12/2015
9:00 - 19:00		 Biblioteca de las Artes

En el marco del III Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana
Exhibición de libros sobre gastronomía mexicana
Área de consulta de la Biblioteca de las Artes
Del 23 de noviembre al 4 de diciembre
Lunes a viernes, de 9:00 a 19:00 h.
Entrada libre

Con la intención de difundir el patrimonio culinario de México, la Biblioteca de las Artes exhibirá una selección de 35 títulos sobre el tema, entre los que se destacan, The new complete book of Mexican cooking, La cocina del chile y 17 recetarios que muestran nuestra cocina tradicional desde el estado de Quintana Roo hasta Sonora.